Communiqué de presse GIPT (Groupement Interprofessionnel pour la valorisation de la Pomme de Terre) 14 décembre 2004.

    Le 30 mars 2004 s'est tenue une journée d'étude intitulée "Situation des marchés et perspectives d'évolution pour la valorisation de la pomme de terre" à Paris avec une centaine d'experts et de professionnels. Il ressort de cette journée que la pomme de terre valorisée, avec ses atouts (une bonne situation sanitaire du territoire et la volonté de s'occuper du problème de la nutrition) possède une bonne perspective d'avenir. De plus il y a une réelle volonté d'obtenir, des pouvoirs publics, des efforts en matière de recherche dans le domaine de la compétitivité, de la nutrition et de la santé.

Source : www.gipt.net